燕兒美食樂園

店名：老上海生煎
鄰近捷運：捷運中山站 2號出口 步行約6分鐘
地址：台北市中山區中山北路一段105巷4號-9(六條通)
電話：(02)2537-5103
營業時間：12:00-傍晚售完(週日、國定假日公休) 

👉燕兒美食樂園👀👈

IG：https://www.instagram.com/yen.food.life/

FB：fb.me/yen.food.life

台北IG爆紅紅翻天的小吃『老上海生煎』你吃過了嗎?

這會爆汁，請小心服用!

從原本過都沒什麼人→現場排隊一小時→ˊ電訂才吃的到

→中午電訂晚上取餐→開門就得電訂→年後準備漲價

●20190216快訊：電訂最快隔日取餐

●20190705更新：人潮比較少囉，應該不需要前一天預訂了

開幕還沒有很久的「老上海生煎」

之前剛開幕經過就有買來試看看

結果一拿到就先被外表吸引到了

也太可愛了吧，而且好雙色哦！

這次就繞過來拍照+買給家人吃

每顆都是手工包的，食材也都很新鮮

一顆不算大，肉餡很鮮美

使用「不發酵」的麵皮製作

所以也不是鬆厚那種麵衣哦

上面白白凹凹，再灑上蔥花、芝麻

底下煎至深色酥皮，脆硬很有嚼勁

有焦感～樣子像花朵一樣，蠻可愛的

（我覺得有一點點像油條的味道耶）

湯汁超多！真的會爆汁～要小心吃

所以也不建議像我下圖這樣串起來

因為湯汁很多真的會流出來啦

可以沾油醋吃，不過單吃味道也夠

這個收口朝下煎，跟台灣煎的不同面

因為長得跟我平常看到的生煎包不同

就好奇問老闆，上海生煎包長怎樣?

老闆說上海正宗道地的就是長這樣耶

(感謝燕兒的美編，燕兒IG 、 燕兒粉專不定時都會PO各式各樣的美食唷)

今日餐點

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🔹小盒 4顆/$60
🔹中盒 6顆/$90
🔹大盒 8顆/$120

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店名：老上海生煎

鄰近捷運：捷運中山站 2號出口 步行約6分鐘

地址：台北市中山區中山北路一段105巷4號-9(六條通)

電話：(02)2537-5103

營業時間：12:00-傍晚售完(週日、國定假日公休)